干し芋

遠州のからっ風が吹くと この風景が…
そう!アタシの大好きな干し芋の景色!
このカラッと晴れた風のある日に干すのが とても甘味がでて おいしいのです。
そのままでも トースターで軽く焼いても おいしい干し芋。
出来上がりが、たのしみって アタシが作ってる訳でもなく…。
でも、楽しみになっちゃいます。


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