メレンゲ


カルボナーラを作ったら 余ってしまった卵の白み。

メレンゲクッキーにしてみました!

卵(白み)1ケに対して、40gで固いメレンゲをつくり

100℃のオーブンで45〜60分。

甘〜くて さっくり 美味しくできました!




!(^^)!


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